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苦参

别名:野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子、川参、凤凰爪、牛参、野槐根、山槐根、地参

适宜人群:除体质虚寒和特殊人群外的一般人群均可食用。

苦参,为豆科植物苦参的根。播种第3年9-10月挖取全株,除去地上部分及芦头、须根,用刀割成单根,洗去泥土、晒干或烘干。

苦参
药用价值

性味 味苦;性寒

归经 肝;肾;大肠;小肠经;膀胱;心经

用法用量 内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。外用:适量,煎水熏洗;或研末敷;或浸洒搽。

临床应用 暂无信息

摘录 暂无信息

营养价值

暂无信息

功效作用

1.美容护肤作用
苦参能够平衡油脂分泌,疏通并收敛毛孔,清除皮肤内毒素杂质,丰富的本草营养,促进受损血管神经细胞的生长和修复,恢复皮下毛细血管细胞活力,肌肤重现紧致细滑,起到美容护肤的作用。

2.抗菌消炎作用
苦参有较强的抑菌作用。

3.抗过敏作用
苦参碱可降低过敏介质的释放,具有抗过敏的作用。

4.平喘祛痰作用
研究表明,苦参有明显祛痰作用。

5.安定作用
苦参有安定的作用,有轻度的镇痛作用。

6.治疗带下阴痒
苦参对妇女带下色黄,以及男性阴肿阴痒均有很好的治疗作用。

选购技巧

根长圆柱形,下部常分枝,长10-30cm,直径l-2.5cm。表面棕黄色至灰棕色,具纵皱纹及横生皮孔。栓皮薄,常破裂反卷,易剥落,露出黄色内皮。质硬,不易折断,折断面纤维性。切片厚3-6mm,切面黄白色,具放射状纹理。气做,味苦。以条匀、断面黄白、味极苦者为佳。

存储方式

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食用方法

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