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慈菇

别名：剪刀草、燕尾草、蔬卵、茨菰、乌芋、白地果、茨菇

适宜人群：一般人群均可食用。适宜咳嗽痰中带血、贫血、营养不良性水肿、脚气病、神经炎患者多食。

慈菇的介绍慈菇是连城的主要特产之一，果实为黄白色或青白色球茎，外形呈长圆形，上有肥大的顶芽，表皮有环状节，富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。不仅可作蔬菜，而且还有药用功能，中医认为，慈姑主解百毒。

药用价值营养价值功效作用选购技巧存储方式食用方法

药用价值

性味味辛；性微温

归经归脾；胃；肺经

用法用量内服：煎汤，5-10g，鲜者加倍，不宜久煎；或入丸散。外用：适量，煎水含漱，或浸泡患部；或研末调敷。

临床应用暂无信息

摘录暂无信息

营养价值

慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。中医认为，慈姑主解百毒，能解毒消肿，利尿，用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳的作用。

功效作用

1.清热止血，解毒消肿，散结
用于咯血，吐血，难产，产后胞衣不下，崩漏带下，尿路结石，小儿丹毒；外用治痈肿疮毒，毒蛇咬伤。

2.防癌抗癌
慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱，可提高癌细胞中的CAMP水平，抑制癌细胞有丝分裂的癌细胞的增殖。有抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。

3.解毒利尿
中医认为，慈菇主解百毒，能解毒消肿、利尿，用来治疗各种无名肿毒，毒蛇咬伤。

4.强身润身
慈菇含有多种微量元素，具有一定的强心作用，同时慈菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散热、润肺止咳作用。

5.润肺
慈姑滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

6.护心
慈姑保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。