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草果

别名:草果仁、草果子、老蔻

适宜人群:草果性温,能温脾燥湿,尤其适脘腹冷痛、食积不化、呕吐反胃者使用。

草果为科植物草果的成熟果实。草果多年生草本,生于沟边林下,分布于广西和云南南部地区,果实成熟呈红褐色时采收,晒干或烘干,或用沸水烫2至3分钟后,再晒干或烘干。草果最早史载于明代,我国云南是草果的主产地,至今已有200多年的历史。草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。
草果出自《品汇精要》:草果,生广南及海南。形如橄榄,其皮薄,其色紫,其仁如缩砂仁而大。又云南出者,名云南草果,其形差小耳。植株高2-2.5m,全株有辛辣气味。茎基部膨大,直径达6cm。叶2列,11-14枚,无叶柄,或上部叶有短柄。

草果
药用价值

性味 《天宝本草》:"苦,凉。"

归经 暂无信息

用法用量 内服:煎汤,1~2两。外用:捣敷。

临床应用 暂无信息

摘录 暂无信息

营养价值

草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛(Trans-s-undecenal)。此外尚含有香叶醇(Geraniol)和草果酮(Tsaokone)等成分。

功效作用

1、燥湿化痰

草果常与南星,半夏,茯苓等同用,具有燥湿化痰的作用,可用于治疗痰饮积聚,头痛背痛,饮食呕恶等症。

2、避解瘟疫

草果常与黄芩,知母,槟榔等同用,具有避解瘟疫的作用,可用于治疗瘟疫初起,先憎寒而后发热,日后但热而无憾,昼夜发热,头痛身痛等症。

3、截疟祛痰

草果常与柴胡,黄芩,半夏等同用,具有截疟祛痰作用,可用于治疗瘅疟但热不寒,或热多寒少,脉来弦数等症。

4、祛寒止痛

草果常与丁香,厚朴,高良姜等同用,具有祛寒止痛的作用,可用于治疗寒湿中阻,寒多热少,手足厥冷,遍身浮肿,心腹冷痛等症。

5、调气消食

草果常与鸡内金,厚朴,陈皮等同用,具有温中祛寒,调气消食的作用,可用于治疗寒湿互滞,胃脘痞胀,恶心或呕吐,吐出物有酸腐臭味等症。

6、温中止呕

草果常与陈皮,厚朴,苍术等同用,具有温中止呕的作用,可用于治疗痰饮积聚,吞吐酸水,反胃呕吐等症。

选购技巧

草果果实呈椭圆形,长2至4.5厘米,直径1至2.5厘米。表面棕色或红棕色,具3钝棱及明显的纵沟及棱线,先端有圆形柱基,基部有果柄或果柄痕。果皮坚韧,内分3室,每室含种子7至24粒,多集结成团,黄棕色或红棕色。气芳香,味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。

存储方式

暂无信息

食用方法

内服:煎汤,4~7.5克;或入丸、散。

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