枇杷川贝冰糖一起熬可以吗?

发布时间:2020-10-18 08:58:40


咳嗽是一种大众症状,不论是吸烟太多还是咽炎、气管炎等疾病,就连普通的小感冒都会引起咳嗽的症状。要想彻底缓解咳嗽,除了吃药之外,也要适当的吃一些止咳食物,这样才能从根本上达到养阴润肺的目的,比如枇杷川贝。那么,枇杷川贝冰糖一起熬可以吗?

川贝和枇杷能一起炖吗

可以。

方法一

【配方】川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

【制法】枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。

方法二

【配方】枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。

【制法】将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。

【服法】每日服3-6克,开水送下。

一斤枇杷放多少川贝

5g或者10克,看你的配方。比例不同,疗效不同。

比例大约为:

枇杷10斤

川贝100克

冰糖:500克

一、首先将新鲜枇杷去皮、去核、洗净

二、把冰糖煮化

三、将去皮枇杷和川贝放入沸糖水中(拎拎这里是用整粒的川贝,有人是用川贝汁来调,只能说做法不一样)

四、锅中如果有白色悬浮物决得要捞出来。(一定要用铁锅哦,而且要不停的搅拌,大约2个小时不停的搅拌哦,这样才会不糊锅底而且味道不会发苦)

五、待枇杷汁浓稠到的膏状时,就是传说中的枇杷膏了噢,这时候就可以装瓶中,送亲友、送同事,留给自己吃老少咸宜。


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